Perilla Nut Oil Perilla Matice Ropa
Also known in English as perilla, beefsteak plant, chinese basil, purple mint. Také známý v angličtině jako perilla, biftek rostlin, čínština bazalka, máta fialové. The oil is highly unsaturated, with an iodine number of 185 to 208, and includes linolenic, linoleic, and oleic acids. Olej je vysoce nenasycené, s jódem počet z 185 na 208, a zahrnuje linolenové, linolové a olejové kyseliny. It has a high linolenic content, approximately 64%. Má vysoký obsah linolenové, přibližně 64%. Perilla foliage and seed oil are used extensively in Korean cooking. Perilla zeleň a olej jsou široce používány v korejsky vaření. The oil is clear, […] Olej je jasné, […]
Read the full article... Přečtěte si celý článek ...
