Huile de noix de pécan
Toutefois, il a également de nombreux avantages pour la santé lors de la prise en interne. Cette huile est de qualité alimentaire. Il ne dispose que de 9,5% de graisses saturées par rapport à l'huile d'olive qui a 13,5%. Il a plus de 90% d'acides gras insaturés avec 50% de mono-et polyinsaturés 40%. Cette huile est la lumière et à la saveur neutre (contrairement à l'huile d'olive, qui a une saveur) et ne pas le goût de noix de pécan. Pecan l'huile a un haut point de fumée de 470 deg. F, vous pouvez sauté avec elle et c'est bon pour sauteeing et braiser les aliments. Pecan huile peut être utilisée comme un substitut de beurre, ajouter une noix de beurre à l'huile qui prend le goût de ce que vous cuisinez. INCI: Algooquian pacaan (Pecan) Nut Oil. SAP valeur: 185-195. Durée de vie: 1 an, de stocker dans un endroit frais ou au réfrigérateur.
| Huile de noix de pécan | |
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| Nom latin: Carya sp. Formulaires disponibles: huile Huile de noix de pécan [Bon à base d'huile de noix de pécan Produits] -- [Recipes]  | |
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